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きらびやかな宴の影で
1671年、フランス。現在は重職から外されている年老いたコンデ大公の居城シャンティイに、太陽王ルイ14世が３日間訪問することになった。かつてコンデ大公は内乱で王を裏切っており、王の信頼を取り戻すために豪勢で贅沢な宴を料理長ヴァテールに託す。・・・
宴の料理だけでなく、演出まで任されたヴァテールは、料理人と言うよりはむしろプロデューサー。１日目は「太陽の栄光」、2日目は「水の饗宴」、3日目は「氷の饗宴」とテーマ毎に宴の内容を決め、バレエやオペラなどのショーまで担当するヴァテールの万能ぶりはスゴイです。劇中で繰り広げられる、贅沢の至高を尽くしたきらびやかな宴は溜息モノ。しかしその影にいた、宴を催すために莫大な借金を抱えたコンデ大公やヴァテール、汗水たらして働く裏方のスタッフ、不慮の事故で命を落としてしまう馬役など、宴を開くために犠牲になった人々が描かれていて、何ともいえない気持ちになりました。また、王に見初められた女官アンヌ・ド・モントージェも、王の要求に応えなくてはいけない悲しさや、周りの人々が見初められたことを知っている恥ずかしさ、そして嫉妬を受けるという苦しみなどを抱えています。享楽にうつつをぬかす貴族と、その犠牲になる平民との対比もきちんと描かれていました。ただ、実在する伝説の天才料理人ヴァテールを取り上げているのであれば、もっと史実に基づいたエピソードがほしかったかなと思います。職人としての気質を貫くヴァテールはいいのですが、見ていて少し物足りなく感じました。俳優陣では、主演のジェラール・ドパルデュー、相変わらず美しいユマ・サーマンもいいけれど、狡猾なローザン侯爵を演じたティム・ロスが良かったです。