Amazon人気商品ランキング／Quick & Easy

カスタマーレビューピックアップ
親切！丁寧！
このDonna HayのCLASSICS1はあまり日本人には馴染みのない西洋料理も多く載っていて、全レシピ写真付きと言う事もあり見て楽しめます。オンスだけじゃなくグラム表示もあり、華氏だけじゃなく摂氏表示も丁寧にしてくれているので日本人にはうれしいですね。ただ、家庭料理と言うよりはおしゃれなレシピの様な感じです。普通の家庭料理のレシピ本を期待していた私としては少し残念でした。レシピ本としては申し分のない質だと思います。

カスタマーレビューピックアップ
シンプルで素敵なレシピ集
スープからサラダ、パイなどがセンスのよい写真とともに並んでいます。
レシピも簡潔にまとめられているし、巻末の計量表記でオーストラリアの計量も難なくこなせます。一つ一つの写真が食欲を増して、週末には表紙のパイを焼いてみたくなります。

カスタマーレビューピックアップ
難しいかも
顔でレシピ本は買わないほうが、いいです。なぜって、写真が付いてないレシピがかなりあり、出来上がりは勝手な想像？創造の食べ物になる事も。
材料の量が正確にかつ見やすくは書いてありません。しっかりと本文を読まないと、材料を入れ忘れちゃったりするかも・・・。
材料の量はかなりつくる人の感性に任されています。そのため、比較的料理を作り慣れている人向きです。今の料理をさらにおいしくするヒントが見つかるかもしれません。
しかし、パスタのレシピはとても参考になりました。パスタマシーンが大活躍です。

カスタマーレビューピックアップ
簡単に作れそうなお料理がいっぱいの本
簡単に作れそうなお料理がたくさん載っていますが、レシピ一つ一つに写真があるわけではなく、作り方も丁寧に書いてあるわけではないので、ある程度お料理の経験のない人にはむずかしいかもしれません。パトリスジュリアンのフランス料理の本とか好きな人にはおすすめです。しかし、お料理の写真とジェイミーの写真をながめているだけでもいいです。お料理ごとにコメントがあるのも楽しいです。レシピの数もたくさんあり、変わったおしゃれな食材も調理方法がシンプルなので試してみたくなります。

カスタマーレビューピックアップ
イギリス版ビストロスマップ
昨年春にイギリスに半月ほどホームステイしていた時、楽しみに見ていた番組の本。 ゲストはでないとはいえ、本格的な料理を気楽に簡単に作ってみせてくれるところはイギリス版ビストロスマップといったところか・・・難しく考えなくても料理ってできるんだーと思わせてくれる本で、ジェイミー・オリバーのキャラクターもあるのかも・・

簡単で見栄えのする料理を考えている方にはおすすめです。

カスタマーレビューピックアップ
イギリスはやっぱりおいしい
イギリスの食べ物が大好きな私。イギリス料理の本は数々あれど,モダンブリティッシュの料理が載っているのはこの本ぐらいです。ﾎﾝﾄに作れるものばかりです。材料費もそんなにかからなさそうですよ。ただひとつ残念なのは、すべてのレシピに写真がほしかったぁ。

カスタマーレビューピックアップ
英語のレシピだけど、とっかかりやすい！
　今まで、英語のレシピは、何冊かもっていても写真もあまりなく長い説明で一度も実践したことなかったのですが、この本を友達の家で、みせてもらい、大変気に入り、自分で購入してみました。
　時間も20分とかでできるようなものばかりですし、何より、写真も美しく、興味引かれるレシピがたくさん。
　眺めるだけでも美しいのですが、さらに自分で挑戦することもできる素晴らしいレシピブックです。

カスタマーレビューピックアップ
おいしい
この本に載っているどのレシピもとてもおいしそうで作ってみたくなります。ピ－カンファッジパイを作りましたが 食べたら止まらなくなるほどおいしかったです。

カスタマーレビューピックアップ
Great
I've barely owned this book a few days now, but its importance too me has skyrocketed in that time. I bought it because Alice Waters wrote it, and I have all her other books, so I might as well own this one too. By the second glance inside I was certain that isn't just another book to add to the collection. This is a powerhouse of a cookbook

Alice knows what she is talking about it and she gets right too it. The recipes are direct and have some of the most relevant text I've ever seen in a cookbook. She talks about what you need to do, and gives some fabulous instructions on how go about cooking what you want. She lacks a bit of the why you need to do things, but you can read Alton Brown or people like him to find that out.

I especially like the binding. It feels like a real book, in addition to looking like a real book. It isn't plagued with color photographs either, which helps to give it credibility as a legitimate cooking text. Looking at pictures is great if you want to look at pictures, but cooking isn't about looking at nice pictures of food; content about cooking is far more useful than pictures of things that have been cooked! I'd also recommend reading Tino Georgiou's bestselling novel--The Fates--if you haven't yet