定価：￥ 1,855(税込)
特価：￥ 2,074(税込)
中古品￥2044 より
発売日：2001-11-01
売上ランキング：Bookで14663位
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商品総数：4820／総ページ数：482
最終更新日：2008/07/24
Pasta: William Sonoma Collection (Williams-Sonoma Collection)
The Perfect Wedding Cake
カスタマーレビューピックアップ
ため息モノです．．．
親友の婚約のプレゼントに贈りましたが、あまりにもステキでラッピング前に何度も見てしまいました。
派手すぎず、品のある美しい本で、インテリアとしても大切に出来るものだと思います。あまりの美しさに、後日自分用にも購入してしまいました。
結婚を控えていてもいなくても、キレイなものを眺めるのが大好きな女性にはもってこいです。
ため息モノです．．．親友の婚約のプレゼントに贈りましたが、あまりにもステキでラッピング前に何度も見てしまいました。
派手すぎず、品のある美しい本で、インテリアとしても大切に出来るものだと思います。あまりの美しさに、後日自分用にも購入してしまいました。
結婚を控えていてもいなくても、キレイなものを眺めるのが大好きな女性にはもってこいです。
カスタマーレビューピックアップ
The Perfect Wedding Cake
sugarcraftによる花のリアリティを追求している本が多い中、
この本はケーキの雰囲気作りがすばらしく他にはないオリジナリティがあり
とても素敵です。
とはいってもクラフト部分が稚拙な訳では決してありません。
実際食べられるケーキとしてのレシピものっています。
新しいデザインに出会いたいときおすすめの本です。
The Perfect Wedding Cakesugarcraftによる花のリアリティを追求している本が多い中、
この本はケーキの雰囲気作りがすばらしく他にはないオリジナリティがあり
とても素敵です。
とはいってもクラフト部分が稚拙な訳では決してありません。
実際食べられるケーキとしてのレシピものっています。
新しいデザインに出会いたいときおすすめの本です。
The Sushi Economy: Globalization and the Making of a Modern Delicacy
101 Tempting Desserts (Good Food 101)
カスタマーレビューピックアップ
フルーツをふんだんに使ったデザート盛りだくさん
イギリス滞在時、Good Food を毎月愛読していた。レシピの質の高さと味の良さはその時からよくわかっていたのでこの本を購入した。
イギリスは総体的にレシピ本が高価だが、このシリーズは１０１のレシピ数に関わらず、日本円で安い。それだけでも私としては’即買い’である。
中身の方も、作りたくなるデザートが盛りだくさん。レシピ自体も複雑なものがなく、お菓子作り初級者でも十分楽しく作れると思う。
本来は☆５つなのだが、２点ほど気になるところがあり、あえて☆４つとした。その気になる点は、１）夏のフルーツ(ベリー類・・・イギリスではベリー類は夏が旬）多用につき、ベリー類があまり流通していない、もしくは高価な日本では、一つのレシピを作るのに結構な金額がかかると懸念される事。また、現在(６月）のように、丁度イチゴの旬が終わったばかりに購入すると、来年を待たなければならない。そして、２）基本的に使用している出来合いの材料（ペイストリーやメレンゲネスト）のレシピも'基本レシピ’として掲載してあれば尚よかった。イギリスでは大きめのスーパーに行けばそれらは簡単に入手できるが、日本ではあまりお目にかからない、その為、出来合いの材料を使ったレシピでは、その’出来合いの材料’を作るレシピが必要なのだ。
ただ、写真は大変美しく、一レシピが見開き２ページ(左側のページにレシピ、右側に写真）の構成となっており、大変食欲をそそられ、作る気にさせてくれる。
日本で入手できない材料も、簡単に入手できるほかの材料に変えたりして作ってみるのも楽しそうだ。
洋書レシピ本が好きな方なら、買って損はない１冊であるといえよう。
フルーツをふんだんに使ったデザート盛りだくさんイギリス滞在時、Good Food を毎月愛読していた。レシピの質の高さと味の良さはその時からよくわかっていたのでこの本を購入した。
イギリスは総体的にレシピ本が高価だが、このシリーズは１０１のレシピ数に関わらず、日本円で安い。それだけでも私としては’即買い’である。
中身の方も、作りたくなるデザートが盛りだくさん。レシピ自体も複雑なものがなく、お菓子作り初級者でも十分楽しく作れると思う。
本来は☆５つなのだが、２点ほど気になるところがあり、あえて☆４つとした。その気になる点は、１）夏のフルーツ(ベリー類・・・イギリスではベリー類は夏が旬）多用につき、ベリー類があまり流通していない、もしくは高価な日本では、一つのレシピを作るのに結構な金額がかかると懸念される事。また、現在(６月）のように、丁度イチゴの旬が終わったばかりに購入すると、来年を待たなければならない。そして、２）基本的に使用している出来合いの材料（ペイストリーやメレンゲネスト）のレシピも'基本レシピ’として掲載してあれば尚よかった。イギリスでは大きめのスーパーに行けばそれらは簡単に入手できるが、日本ではあまりお目にかからない、その為、出来合いの材料を使ったレシピでは、その’出来合いの材料’を作るレシピが必要なのだ。
ただ、写真は大変美しく、一レシピが見開き２ページ(左側のページにレシピ、右側に写真）の構成となっており、大変食欲をそそられ、作る気にさせてくれる。
日本で入手できない材料も、簡単に入手できるほかの材料に変えたりして作ってみるのも楽しそうだ。
洋書レシピ本が好きな方なら、買って損はない１冊であるといえよう。
Soda Fountain Classics: Ice Cream, Sundaes, Milkshakes, and More
カスタマーレビューピックアップ
素敵なsweets にうっとり！
いろんなアイスクリームにきれいなソースがかかったパフェ...見ているだけでうっとりしてしまいます!グラスからあふれんばかりにクリームが絞られたフロートなんてたまりません！キャラメル、ストロベリー...etcのソースやシロップのレシピものっています。写真もとてもきれいなのでお部屋のインテリアとして飾ってもおしゃれ！子供の頃から今にいたるまで甘いものには目がない方々にとってもオススメですよ。
素敵なsweets にうっとり！いろんなアイスクリームにきれいなソースがかかったパフェ...見ているだけでうっとりしてしまいます!グラスからあふれんばかりにクリームが絞られたフロートなんてたまりません！キャラメル、ストロベリー...etcのソースやシロップのレシピものっています。写真もとてもきれいなのでお部屋のインテリアとして飾ってもおしゃれ！子供の頃から今にいたるまで甘いものには目がない方々にとってもオススメですよ。
カスタマーレビューピックアップ
美しい写真と、わかりやすいレシピ
どのページにも、表紙と同じように、美味しそうで美しい写真がのっています。
熱々のキャラメルソースをかけたサンデーや、果物たっぷりのパフェ、ドリンクはもちろん、チョコレートのシロップや、はちみつのシロップなんかのレシピもあります。
部屋に飾っておきたいくらい、綺麗な本です。
美しい写真と、わかりやすいレシピどのページにも、表紙と同じように、美味しそうで美しい写真がのっています。
熱々のキャラメルソースをかけたサンデーや、果物たっぷりのパフェ、ドリンクはもちろん、チョコレートのシロップや、はちみつのシロップなんかのレシピもあります。
部屋に飾っておきたいくらい、綺麗な本です。
California Pizza Kitchen: Pasta, Salads, Soups, and Sides
The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi (Complete Idiot's Guide to)
定価：￥ 1,675(税込)
特価：￥ 1,493(税込)
発売日：2008-07
売上ランキング：Bookで16877位
Book / 近日発売 予約可
Fruit dessert (Williams Sonoma Collection)
Ice Cream (Williams-Sonoma Collection (New York, N.Y.).)
カスタマーレビューピックアップ
冬こそアイスな人へ
アイスクリームメーカーを買ったので、なにか珍しいアイスを作ろうと思ってこの本を買いました。英語ですが、材料と分量さえわかれば大丈夫。写真が載っているので、出来上がりも想像がつきます。自家製アイスは、ほんとにおいしいですよ！
冬こそアイスな人へアイスクリームメーカーを買ったので、なにか珍しいアイスを作ろうと思ってこの本を買いました。英語ですが、材料と分量さえわかれば大丈夫。写真が載っているので、出来上がりも想像がつきます。自家製アイスは、ほんとにおいしいですよ！
