定価：￥ 3,129(税込)
特価：￥ 3,129(税込)
中古品￥2458 より
発売日：2002-03-20
売上ランキング：DVDで87271位
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商品総数：136／総ページ数：14
最終更新日：2008/07/26
キューピー3分クッキング DVD Vol.7 大胆に作るうまい料理
クッキングパパ 第4部 Vol.1
「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理 VOL.2
定価：￥ 3,990(税込)
特価：￥ 3,990(税込)
発売日：2005-09-22
売上ランキング：DVDで111458位
DVD / 通常1～2週間以内に発送
NHKきょうの料理「キョンファさんの韓国・朝鮮の味」
定価：￥ 525(税込)
特価：￥ 525(税込)
発売日：2005-12-22
売上ランキング：DVDで61107位
ユーザー評価：
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カスタマーレビューピックアップ
キムチは調味料！
キムチを一つの調味料として、ハンバーグ、サラダなどに応用自在。
少し辛口でどこか日本の味もする韓国風煮物も美味しかったです。
実際に３品を作ってみて本当に美味しかった。
自分なりの工夫を加えても○。
サラダにキムチは驚くかもしれませんが、私が驚いたのは、キョンファさんの段取りのよさ。
ハンバーグを焼く時間を利用して、時間差でサラダを作ってしまいます。卵が半熟で美味しかった。
家族のエピソードなども聞いていて楽しかったです。
家庭を大事にする方の料理は本当に温かいです。
続編が出ないかなと楽しみです。
キムチは調味料！キムチを一つの調味料として、ハンバーグ、サラダなどに応用自在。
少し辛口でどこか日本の味もする韓国風煮物も美味しかったです。
実際に３品を作ってみて本当に美味しかった。
自分なりの工夫を加えても○。
サラダにキムチは驚くかもしれませんが、私が驚いたのは、キョンファさんの段取りのよさ。
ハンバーグを焼く時間を利用して、時間差でサラダを作ってしまいます。卵が半熟で美味しかった。
家族のエピソードなども聞いていて楽しかったです。
家庭を大事にする方の料理は本当に温かいです。
続編が出ないかなと楽しみです。
NHKきょうの料理「野口日出子の直前おせち」
カスタマーレビューピックアップ
黒豆と伊達巻があるだけでも結構おせちらしくなるものですね(笑)
このDVDでは、難しく思われがちなおせち料理が、素人でも作りやすいよう簡単かつ合理的な作り方で紹介されているので大変助かっています。特に伊達巻、普通なら魚の白身を使う所を、豆腐で代用する手法で紹介されていて、経済的で(しかも美味しい！)気軽に何度も練習できました。和食を教えられる料理研究家というと登紀子バ〜バや清水信子さんが有名ですが、この野口日出子さんの実力も大変なものだと思います。『きょうの料理』に加えてケーブルテレビで放送され、辻調理師専門学校の先生方が出演される『キッチン365』や『料理大学』『料理のり』などをあわせて視聴すれば、趣味で家庭料理を楽しむのならじゅうぶん過ぎるぐらい勉強できると思います。
黒豆と伊達巻があるだけでも結構おせちらしくなるものですね(笑)このDVDでは、難しく思われがちなおせち料理が、素人でも作りやすいよう簡単かつ合理的な作り方で紹介されているので大変助かっています。特に伊達巻、普通なら魚の白身を使う所を、豆腐で代用する手法で紹介されていて、経済的で(しかも美味しい！)気軽に何度も練習できました。和食を教えられる料理研究家というと登紀子バ〜バや清水信子さんが有名ですが、この野口日出子さんの実力も大変なものだと思います。『きょうの料理』に加えてケーブルテレビで放送され、辻調理師専門学校の先生方が出演される『キッチン365』や『料理大学』『料理のり』などをあわせて視聴すれば、趣味で家庭料理を楽しむのならじゅうぶん過ぎるぐらい勉強できると思います。
クッキングパパ 第4部 Vol.5
料理コツのコツ STEP 2「調理のポイント」
定価：￥ 3,990(税込)
特価：￥ 3,990(税込)
発売日：2002-10-17
売上ランキング：DVDで90654位
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