ル・コルドン・ブルー クッキングテクニック Vol.1 [DVD]

カスタマーレビューピックアップ
結構いいです
道具の紹介、野菜の切り方からブイヨンの採り方
など細かく見ることができます。
指導はフランス人の講師で、日本語訳な感じ。
この値段だったら満足行く内容だと思います。
できたら、チャプター表示を出来るようにして欲しいところ。
１章が１時間くらいあるので早送りしたい時はめんどくさい。
後はコルドンブルーの紹介やグッズの紹介など宣伝も
ややあり。